冬天频繁吃火锅容易引发这个病!别过足口瘾后让嘴巴受罪

2017-12-18 09:03 东莞阳光网

  东莞阳光网讯 近期气温持续走低,吃火锅暖身子成了不少市民的最佳选择。不过医生提醒,冬天吃火锅御寒本无可厚非,但要注意节制,否则,容易引发“火锅病”。

  吃火锅时,很多市民都喜欢趁热吃,巴不得一下子放进口里,其实这样是不对的,吃火锅应该要“冷”吃。而且在吃火锅时,很多市民喜欢将火锅汤也喝掉,这其实对健康也是不利的。因为火锅汤进入肠胃消化分解后,经肝脏代谢生成尿酸,过多的尿酸沉积在血液和组织中,易引发痛风病;而且同一锅汤反复沸腾,有些营养物质已经被破坏,部分食物长时间热煮,也会产生致癌物亚硝酸盐。

  桥头医院医生李长春:“火锅我们一般不能多吃,一个星期吃一次可以啦,吃多了容易上火,那么容易出现喉咙肿痛,口腔溃疡,或者声音嘶哑,小便黄等等这些上火症状。”

  医生还提醒,吃火锅要荤素搭配,并要“速战速决”,因为胃肠一旦连续数小时工作,消化液分泌就会跟不上,长期如此会导致消化功能紊乱,而且吃火锅的时间过长,进食的量增多,使胃部负担过重,也容易使人发胖。记者:赖燕芳 莫树良

来源:东莞阳光网
相关新闻
最新评论